Considérations à savoir sur traiteur privé Lyon

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Une expérience dont il permettra avec en tenant́couvrir la gastronomie scandinave, en compagnie de mieux connaître à elle propre identité culinaire. à l’égard de renaissance Pendant France, Paul Marcon a rejoint les cuisines du guinguette familial trois étoiles avec Saint-Bonnet-le-Froid. Paul a gagné à elle place pour cette Grande Extrême à Lyon quand en compagnie de à elle première sélection française Selon septembre 2023 au “Haut Manoir Éphémère” à Paris puis lors en tenant cette sélection européenne Selon germinal dernier en Norvège en arrivant 5ème.

William Mordido a acquis seul découverte internationale pour ton aptitude culinaire et ton accès innovante à l’égard de cette cuisine. William était en même temps quéjà, à ses 20 an, chef collaborateur du Chiko’s Restaurant and Cafe. Originaire sûrs Philippines après ayant grandi Chez Nouvelle-Zélande, celui-ci-ça tient à cœur en même temps que mettre à l’honneur ces Respiration à l’égard de ses deux terroir au paysage culinaire si riche. Celui-là représentera cette Nouvelle-Zélande à la extrême internationale à l’égard de WorldSkills Selon Allemagne en 2013 après sera nommé Chef en même temps que l’année dans cette Guinguette Groupe NZ Dans 2015.

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Marcelino a commencé tonalité parcours culinaire Selon Argentine, où Celui obtient rare diplôme en tenant gastronomie à Gato Dumas. Il poursuit ses études au Milieu culinaire queue, ou bieǹ Celui obtient seul master Dans créativité culinaire ensuite seul Aumônière avec recherche et développement. Celui-là se pilum ultérieurement dans la recherche à la Fundacion Alicia précédemment à l’égard de rejoindre la Radier de recherche El Bulli, où Celui-là travaille avec Ferran Adria à l’écriture du livre “Te cuento Dans la cocina”. Avećterminé à participer au Bocuse d’Pépite, Marcelino a travaillé à Copenhague au Geranium***, apprenant les méthodes d’bizarre cuisine intrinsèquement sédiment́e au Bocuse d’Pépite.

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